Szkolenia dla cukierników, piekarzy i kucharzy - już od połowy października!
Już wkrótce, bo od połowy października, ruszają szkolenia, warsztaty i konkursy dla cukierników, piekarzy i kucharzy organizowane przez Małą Akademię Mistrzostwa Zawodowego. Uczestnicy będą mogli zdobyć nowe umiejętności i wiedzę z zakresu wytwarzania i dekorowania wyrobów cukierniczych, a także wykazać się talentem piekarskim, kreatywnością i zręcznością. W ramach potwierdzenia nabycia określonych umiejętności, na zakończenie warsztatów wystawiane będą certyfikaty.
Mała Akademia Mistrzostwa Zawodowego zaprasza do udziału w szkoleniach technologicznych dla uczniów w zawodach cukiernik, piekarz i kucharz. Szczegółowe informacje o organizacji szkoleń, warsztatów i konkursów planowanych do realizacji w roku 2013, publikujemy poniżej.
Szkolenie technologiczne dla cukierników "100% cukru"
Dnia 18.10.2013, w Małej Akademii Mistrzostwa Zawodowego odbędzie się szkolenie dla uczniów w zawodzie cukiernik i kucharz. Tematyka szkolenia: techniki wytwarzania dekoracji i wyrobów cukierniczych z zastosowaniem cukru kryształu, pomad, glazur cukrowych oraz mas dragantowych.
Zajęcia poprowadzi Krzysztof Krawczyński - technolog firmy Savpol Sp. z o.o.
Koszt uczestnictwa: 0.00 zł
Miejsce szkolenia: pracownia MAMZ, Gliwice, ul Sowińskiego 7
Rozpoczęcie zajęć: godz. 14.00
Przewidywana liczba uczestników: 20 osób
Wojewódzki Konkurs Piekarski "Odkrywanie Hufcowych Pereł w zawodzie piekarz"
18.11.2013 Mała Akademia Mistrzostwa Zawodowego podejmuje się organizacji konkursu piekarskiego o randze wojewódzkiej dla Śląskiej Komendantury Hufca Pracy. Konkurs kierowany jest do uczniów OHP kształcących się w zawodzie piekarza. Konkurs składa się z dwóch etapów: część teoretyczna sprawdzająca poziom wiedzy teoretycznej z zakresu produkcji piekarskiej: test i i egzamin w formie ustnej oraz część praktyczna, podczas której uczestnicy wykonają samodzielne partię pieczywa pszennego. Impreza zamknięta.
Warsztaty technologiczne "Wariacje z marcepanem"
W dniach 15 i 22.11.2013, przeprowadzone zostaną warsztaty, których tematyką będzie wytwarzanie tortów w stylu angielskim z zastosowaniem mas plastycznych. Warsztaty przeprowadzone zostaną przy współpracy z firmą Baker. Warsztaty składać się będą z dwóch etapów: etap szkoleniowy (15.11) podczas, którego odbędzie się pokaz metod wykańczania tortów z zastosowaniem mas plastycznych i ćwiczenia praktyczne, etap konkursowy (22.11) podczas którego nastąpi sprawdzenie poziomu przyswojenia umiejętności. Uczestnicy warsztatów otrzymają certyfikaty potwierdzające poziom kwalifikacji w ramach tego zadania zawodowego.
Koszt uczestnictwa: 0.00 zł
Miejsce warsztatów: pracownia MAMZ, Gliwice, ul Sowińskiego 7
Rozpoczęcie zajęć: godz. 14.00
Przewidywana liczba uczestników: 20 osób
Podane terminy mogą ulec zmianie.
Warsztaty technologiczne "Wielkie pierniczenie"
W miesiącu grudniu 2013 planuje się przeprowadzenie trzeciej edycji warsztatów "Wielkie pierniczenie" poświęconych metodom wytwarzania konstrukcji przestrzennych z wykorzystaniem ciasta piernikowego. Warsztaty przeprowadzone zostaną przy współpracy z firmą Eco Trade. Prowadzącym szkolenie będzie Daniel Waliszewski. Warsztaty składać się będą z dwóch etapów: szkolenie technologiczne oraz konkurs potwierdzający nabycie określonych umiejętności. Uczestnicy warsztatów otrzymają certyfikaty potwierdzające poziom kwalifikacji w ramach tego zadania zawodowego.
Koszt uczestnictwa: 0.00 zł
Miejsce warsztatów: pracownia MAMZ, Gliwice, ul Sowińskiego 7
Przewidywana liczba uczestników: 20 osób (10 zespołów dwuosobowych)
Terminarz warsztatów w trakcie uzgodnień.
Aktualne propozycje dotyczące poszczególnych form edukacyjnych dla uczniów oraz terminarz i informacje organizacyjne dostępne są w serwisie internetowym Małej Akademii Mistrzostwa Zawodowego: www.mamz.pl.
Kontakt:
Szymon Konkol - lider MAMZ
tel. 607934216
Warszawska Liga Debatancka dla Szkół Podstawowych - trwa przyjmowanie zgłoszeń do kolejnej edycji
Redakcja portalu 29 Czerwiec 2022
Trwa II. edycja konkursu "Pasjonująca lekcja religii"
Redakcja portalu 29 Czerwiec 2022
Redakcja portalu 23 Sierpień 2021
Redakcja portalu 12 Sierpień 2021
RPO krytycznie o rządowym projekcie odpowiedzialności karnej dyrektorów szkół i placówek dla dzieci
Redakcja portalu 12 Sierpień 2021
Wychowanie w szkole, czyli naprawdę dobra zmiana
~ Staszek(Gość) z: http://www.parental.pl/ 03 Listopad 2016, 13:21
Ku reformie szkół średnich - część I
~ Blanka(Gość) z: http://www.kwadransakademicki.pl/ 03 Listopad 2016, 13:18
"Takie będą Rzeczypospolite, jakie ich młodzieży chowanie"
~ Gość 03 Listopad 2016, 13:15
"Takie będą Rzeczypospolite, jakie ich młodzieży chowanie"
~ Gość 03 Listopad 2016, 13:14