Doganiamy Europę

Badacze ze Szkoły Wyższej Psychologii Społecznej przeprowadzili badania, w których wzięło udział około ośmiuset uczniów z podstawówek, gimnazjów i liceów polskich, w wieku od dziesięciu do siedemnastu lat. 

Z badań tych jednoznacznie wynika, że Polska zaczęła doganiać inne kraje Europy w bardzo niechlubnej dziedzinie, jaką jest wzrost otyłości wśród dzieci i młodzieży. Podstawą żywieniową przeciętnego polskiego ucznia w trakcie godzin spędzanych w szkole stały się  groźne dla zdrowia przysmaki – czekoladowe batony i chipsy, w dodatku popijane colą.
 

 

fot. www.fit.pl 
 

 

Po co robić samemu kanapki, skoro w szkole można kupić batona w automacie?

Dodatkowo, z badań wynika, iż w porównaniu ze swoimi rówieśnikami z innych krajów Europy, polscy uczniowie mają najłatwiejszy dostęp do niezdrowych przekąsek. Odwrotnie wygląda kwestia dostępu do zdrowej żywności -  w szkołach nie jest łatwo znaleźć zdrowe produkty. W związku z tym uczniowie żywią się tym, co jest dla nich dostępne.

Jakie są efekty takiej diety, każdy może zobaczyć na własne oczy, spacerując szkolnymi korytarzami. W polskich szkołach wzrasta liczba osób dotkniętych nadwagą oraz otyłością, a te grożą poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi.

Na efekty nie trzeba było długo czekać. Eksperci alarmują, że przybywa wynika, iż dzieci z nadwagą lub otyłością, i sugerują, że interwencję w tej sprawie powinien podjąć resort edukacji. Sami uczniowie przyznają, że w szkołach nie powinno się sprzedawać niezdrowej żywności.

 

fot. d.webgenerator24.pl 
 

 

Czy MEN zrobi coś w tej sprawie?

Eksperci i badacze apelują do Ministerstwa Edukacji Narodowej, aby podjęło działania zmierzające do ograniczenia dostępu dzieci i młodzieży do niezdrowej żywności oraz aby resort podjął działania mające na celu propagowanie zdrowego odżywania w szkołach. 

Zdaniem ekspertów, zmiana dotychczasowego stanu rzeczy panującego w szkołach nie będzie możliwa bez podjęcia przez MEN zdecydowanych kroków – wprowadzenia zakazów bądź ograniczeń sprzedaży niezdrowej żywności w placówkach edukacyjnych.

 

fot. www.chinasmack.com 
 

 

Otyłość kosztuje!

Z danych statystycznych wynika, że w ciągu ostatniego dwudziestolecia liczba dzieci otyłych wzrosła cztery razy. Przed dwudziestu laty 1 procent dzieci w wieku szkolnym stanowiły dzieci otyłe, zaś obecnie w szkołach już 4procent dzieci i młodzieży jest otyłych. Z kolei dzieci dotknięte nadwagą w chwili obecnej stanowią 13 procent wszystkich dzieci uczęszczających do polskich szkół.

Taki stan rzeczy nieuchronnie wiąże się z występowaniem u tych dzieci rozmaitych zaburzeń, dysfunkcji i chorób. Dzieci otyłe i z nadwagą cierpią często na cukrzycę, choroby układu krwionośnego i choroby serca oraz nowotwory. Poza tym borykają się z konsekwencjami psychologicznymi otyłości, np. niską samooceną, zaniżonym poczuciem własnej wartości, miewają też problemy w kontaktach interpersonalnych. 

Wszystkie te problemy wymagają rozwiązania. A rozwiązanie słono kosztuje. Z danych przedstawionych przez  Instytut Żywności i Żywienia wynika, iż terapia otyłości i jej skutków może kosztować do trzech miliardów złotych rocznie. Ta niebagatelna suma pieniędzy stanowi  5 procent budżetu przeznaczonego na Służby Zdrowia.

 

fot. dooktor.pl 
 

 

Nieświadomość szkodzi

Problemu otyłości nie da się wytłumaczyć jedynie dużą dostępnością do niezdrowej żywności w szkołach. Równie wielkim problemem jest brak świadomości dzieci i młodzieży na temat tego, jak szkodliwe mogą być tłuste i wysokokaloryczne produkty żywnościowe, złe nawyki żywieniowe wyniesione z domu oraz brak samokontroli w jedzeniu.

Zgodnie z wynikami badań badaczy z SWPS, dzieci w Polsce każdego dnia spożywają średnio dwie porcje słodyczy i wypijają dwie szklanki słodzonych napojów. Poza tym jedzą zbyt mało owoców i warzyw oraz spożywają niewłaściwą ilość posiłków. Aż 41 procent dzieci i młodzieży nie jada śniadań każdego dnia, zaś 27 procent z nich śniadanie je co drugi dzień bądź jeszcze rzadziej. 
 

 

fot. polskieradio.pl 
 

 

Światełko w tunelu

Badania naukowców z SWPS dają jednak nadzieję na zmianę sytuacji. Ze zgromadzonych przez nich danych wynika bowiem, iż  prawie 40 procent dzieci i młodzieży biorących udział w badaniu przyznało, że w placówkach edukacyjnych nie powinno się pozwalać na sprzedaż niezdrowej żywności i napojów. Jedna trzecia badanych uznała z kolei, że dostępna w szkołach wysokokaloryczna i tucząca żywność powinna być droższa, bo to zmniejszyłoby jej sprzedaż. 60 procent badanej młodzieży było zdania, że dobrym rozwiązaniem problemu byłoby zaangażowanie się szkół w akcje promujące zdrowy styl życia.
 

 

fot. www.pro-test.pl 
 

 

Czy znajdzie się rozwiązanie problemu?

Przytoczone wyniki badań pokazują, że młodzież w coraz większym stopniu dostrzega zagrożenia związane ze spożywaniem niezdrowej żywności i chciałaby ograniczenia dostępności tych produktów, a zwiększenia dostępu do zdrowej żywności. 

Jednak problemem jest fakt, iż szkoły i Ministerstwo Edukacji Narodowej dotychczas nie podejmowało działań, które mogłyby wpłynąć na zmniejszenie się liczby otyłych dzieci w polskich szkołach oraz, iż nie przykłada się w szkołach dostatecznej uwagi do weryfikowania efektywności programów promujących zdrowy styl życia. Czy w najbliższym czasie uda się znaleźć rozwiązanie tego palącego problemu?